日本美食
鰻 HASHIMOTO 高知
Unagi Hashimoto Kochi
¥4,000–5,000（源平重 ¥4,200，以店家菜單為準）價位與營業時間以店家及 Google Map 即時資訊為準。
- 城市／地區
- 高知 · 堺町（土佐電「播磨屋橋」站步行約 2 分鐘）
- 菜式
- 鰻魚料理（蒲燒・白燒）
- 招牌
- 源平重（蒲燒＋白燒各半尾）、うな重、肝吸い
- Google 評分
- Google 評分 4.5 · 268 則評論 · 2026-11-02 核對
- 價位
- ¥4,000–5,000（源平重 ¥4,200，以店家菜單為準）
- 地址
- 高知県高知市堺町1-12 大原ビル1階西
📖 編輯簡介
高知以清澈河水養殖鰻魚聞名，呢間開喺播磨屋橋附近嘅鰻魚專門店，吧枱位可以睇住師傅即場燒。招牌「源平重」一次過俾你試齊蒲燒同白燒各半尾，配肝吸い同鰻魚骨小食。Google 4.5 分，樣本約 268 則——數量唔算大，但評分喺幾次快照之間都穩定喺 4.5，而且係高知市內少數同時做白燒的鰻魚店。想避開人潮建議開店即到，或預先電話訂位。
🧾 編輯觀點 由評分、價位與收錄資料推導
評分點解讀
4.5 分以上在 Google Maps 屬於極少數：通常要長期維持高水準先做得到，呢個分數本身就係最強嘅推薦理由。
約 268 則評論，樣本有限，分數浮動會較大，去之前記得覆核。
評分與評論數會隨時間浮動，以上為收錄時抄錄的數字；出發前請以 Google Map 即時顯示為準。
消費預算
標示價位：¥4,000–5,000（源平重 ¥4,200，以店家菜單為準）。屬專程消費價位，建議預好預算並確認套餐內容先落單。
去之前要知道
- 招牌源平重係蒲燒＋白燒各半尾，第一次嚟建議點呢個，可以比較兩種做法。
- 座位唔多，繁忙時段建議先電話訂位；一人客通常安排吧枱。
- 休息日各來源寫法有出入（有寫星期一，有寫星期日），出發前請以店家官網／IG 公佈為準。
- 由土佐電「播磨屋橋」站步行約 2 分鐘，位置就在高知市中心。
同城仲有呢啲選擇
同一個城市收錄了 1 間同樣高分的餐廳，分數與價位最接近的如下，行程排得埋就值得一併考慮。
- やいろ亭（弘人市場）（4.4 分 · ¥1,500–3,000（舟形タタキ盛合約 ¥2,600，以店家菜單為準））
本頁評分、地址與注意事項由 Fly & Feast HK 編輯部根據公開來源核對抄錄，最後核對日期見頁首資料。餐廳營業時間、價格與供應隨時變動，一切以店家及 Google Map 即時資訊為準。
評分與資料來源：Restaurant Guru 地點頁（明示 Google 4.5／5・268 票，2026-11 快照；另兩次快照 251／296 票同為 4.5）
評分與評論數於 2026-11-02 核對抄錄，會隨時間浮動；營業時間、價格與供應隨時變動，一切以店家及 Google Map 即時資訊為準。